商品説明
秋田県の新政酒造が製造した亜麻猫改。2014年産秋田酒こまちを40%精米し、白麹仕込み・木桶仕込みで醸造した純米酒。定番亜麻猫の2倍の酸度を持つ変則的な酒質設計が特徴。2015年6月瓶詰で、2年4ヶ月の熟成を経た希少性の高いヴィンテージ酒。
商品詳細
- メーカー:新政酒造
- 商品名:亜麻猫 改
- 醸造年度:2014-2015年度(26BY)
- 原料米:秋田県産あきた酒こまち
- 精米歩合:40%
- 容量:760ml
- 製造年:2015年6月瓶詰
- 熟成期間:約2年4ヶ月
査定ポイント
- 新政の亜麻猫改は流通量が限定的で、ヴィンテージ品としての希少性が高い。
- 未使用・未開封品で状態が良好。
- 日本酒の中古市場でも人気の高い秋田県地酒のプレミアム商品。
- 2014年産の熟成酒として、コレクター需要が見込める。